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太原醋香盈满店,实践团调研探新篇

来源:中北大学 贾兰心 张铭峪 阅读:3327 复制标题和网址

第一部分:简要概述

山西省是中国著名的食醋产地之一,其醋文化源远流长,制作工艺精湛,产品风味独特。太原市作为山西的省会城市,汇聚了众多知名的醋业品牌,如美锦醋业、宁化府醋业、紫林醋业等。2024年7月4日,中北大学匠心“醋”晋暑期社会实践团前往山西省太原市,通过实地考察,全面了解这些品牌的经营现状、市场定位、品牌建设以及未来发展规划,为行业发展提供有价值的参考。

第二部分:详细介绍

实地调研1:

宁化府直营店——宁化府解放南路店

2024年7月4日,实践团首先来到了宁化府直营店,刚入店内便被琳琅满目的醋产品所吸引,从经典的老陈醋到创新口味的果醋、保健醋等,种类丰富,满足了不同消费者的需求。工作人员详细介绍了每款产品的特色与制作工艺,让实践团对宁化府的产品线有了更加全面的了解。

通过与店内工作人员的交流,了解到宁化府直营店不仅注重产品的品质与多样性,还非常重视顾客体验与品牌文化的传播。店内经常举办各种文化活动和品鉴会,邀请消费者亲身体验宁化府醋的独特魅力,加深品牌印象。

实地调研2:

宁化府铜锣湾总店——美锦醋业

随后,实践团前往宁化府铜锣湾总店开展调研。实践团首先参观了产品展示区,详细了解了宁化府醋产品的种类、生产工艺及独特卖点。销售人员详细介绍了宁化府在品牌传承、产品创新、市场拓展等方面的具体做法和成效。他们表示,宁化府始终坚持“古法酿造,品质为先”的理念,通过线上线下融合、跨界合作等方式,不断拓展销售渠道,提升品牌影响力。

在调研过程中,团还与多位正在选购醋类产品的顾客进行了交流。顾客们纷纷表示,宁化府的醋类产品种类丰富、品质可靠,是他们购买醋类产品的首选之地。同时,他们也对宁化府提供的优质服务表示赞赏,如免费试吃、专业导购、便捷的退换货政策等。

最后,实践团来到了美锦醋业,在销售人员的陪同下,团队成员详细了解了美锦醋业的历史沿革、生产工艺和市场布局。销售人员介绍了公司在技术创新、产品研发和市场拓展方面的最新成果,并分享了企业在品牌建设上的经验和心得。

他们表示,美锦醋业将继续坚持“传承千年名特产,打造醋都新标杆”的愿景,通过加大科技研发投入、拓展销售渠道、提升品牌形象等措施,不断推动企业的高质量发展。

实地调研3:

美特好超市胜利桥东店

实践团一进入美特好超市,便直奔调味品区,对醋类产品进行了细致的观察与了解。超市内,各类醋品牌琳琅满目,在陈列方面,美特好超市将醋类产品摆放在显眼的位置,并通过精美的包装、清晰的标签以及合理的布局,引导顾客快速找到心仪的产品。

超市设有专门的导购人员,他们不仅熟悉各类醋产品的特点和口感,还能根据顾客的具体需求提供个性化的购买建议。团队成员也纷纷与导购人员进行了详细的访谈调查,了解到了醋品牌的种类、销售状况、顾客反馈以及超市在醋类产品推广上的创新举措等。

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