大学生网韩城7月10日讯(通讯员 黎晴裕)7月18日-20日资源学子暑期三下乡|西安建筑科技大学赴陕西省渭南市韩城市四海花椒香料有限公司进行社会实践
“西安建筑科技大学赴陕西省渭南市韩城市乡村振兴调查暑期社会实践团”赴陕西省渭南市韩城市开展了花椒产业乡村振兴调研活动。实践团由郭胜意，任福庄，赵文轩，汪博文，黎晴裕，韩蕊晨，何扬，杨惠婷，任燚，樵兴乐组成。
2024年7月12日，西安建筑科技大学资源工程学院社会实践团成员整装待发，来到了韩城市调研当地企业四海花椒香料有限公司。
通过访问我们得知因为花椒需求量增多，农户个体贩卖数量有限，质量参差不齐而买家对花椒的质量，购买的便捷度等要求越来越高，就成立了花椒香料公司以及国家级花椒产业园区。从个体农户和合作社收购花椒，公司主要负责加工销售的销售模式和经营模式。
公司的建立让花椒加工工程更加专业化，精细化，初选，复选，风选，比重选，形色选，X光选，静电选，磁选，包装，金检的挑选花椒颗粒的先进工艺竞选，配比，投料，烘干，杀菌，低温粉碎，筛分，检测，包装的花椒粉精细工艺
这些精细化的花椒竞选主要针对的是海底捞，金锣，双汇，王守义13香等客户。
而某些机器做不到的工程，就需要人工去工作。花椒的出口需要更加的精细化，而机器的筛选不能100%的将蜗牛，虫卵给筛选掉，所以就需要人工去筛选，也给附近的农民也增加了就业岗位。
而应国家食品安全要求，四海花椒香料有限公司建立了相应的检验室，所有出售的香料商品都会做一个出厂检验报告让消费者更加满意和放心。
公司的成立让花椒的共出渠道更加稳定，加工和包装更加专业化和精细化，也为当地提供了一定的就业岗位。然而，面对市场竞争的加剧和消费者需求的不断变化，公司仍需加大研发投入，拓展产品，线精准定位市场，多元化销售渠道，严格控制花椒产品的质量，为公司的持续发展注入动力。
编辑：黎晴裕
日期：2024年7月19日
海报